こんにちは、軟水機専門店沖縄バイタルです。

先日、沖縄市へ軟水機の点検予定があったので、いつもお世話になっている飲食店のゆいま〜る人様へランチをしてきました！



こちらのお店はラーメン屋で、製麺の際に軟水を使用するために、弊社の軟水機を置いてくださっております。
ラーメンの製麺には軟水が適しており、アルカリ性の強い硬水を使用すると茹で上がりの食感がわるくなってしまったり、場合によっては変色することがあるからです。



こちらのお店のウリメニューはラーメンとつけ麺はもちろん、サイドメニューの炙りチーズ豚丼なども人気です。
お昼の時間帯はランチセットで好きなラーメンと丼モノにドリンクも付いてきて非常にお得です。




そしてこれが、私がいつもいただいてる組み合せ「白豚骨ラーメン＋炙りチーズ豚丼」！！！！！

この日は少し食べ過ぎてしまい、眠くなってしまうこともありましたが、
何とか午後のメンテナンスでも重い塩袋（1袋20～25kg）を運べて頑張れました！

沖縄バイタルでは、軟水機の買替・設置を検討している方へ設置場所の現場確認やお見積り、相談など無料で受け付けておりますので、お気軽にお問合せ下さい

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